Vaga de Encarregado de Produção

Oportunidade para a empresa Sinta+ Alimentos. Carga horária: 44h semanais - Segunda à sexta (8h às 17h) e sábado (8h às 12h). Salário a combinar. Requisitos: Ensino médio completo (desejável técnico ou superior em Gastronomia, Nutrição, Produção, Alimentos, ou áreas correlatas). Experiência prévia em processos industriais ou produção de alimentos. Conhecimento básico de controle de qualidade e boas práticas de fabricação. Conhecimento no Pacote Office. Atividades: O Encarregado de Produção será responsável por coordenar as atividades da linha de produção de pipocas, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, produtividade, segurança e prazos estabelecidos. Atuará diretamente no operacional e no monitoramento dos processos para assegurar a eficiência da produção artesanal da empresa Sinta Mais Alimentos, conforme as atividades descritas a seguir - Supervisionar e orientar a equipe de produção durante todas as etapas do processo produtivo das pipocas, executando conjuntamente. Acompanhar o cumprimento das metas diárias de produção, garantindo o uso adequado de insumos e redução de desperdícios. Verificar o correto funcionamento dos equipamentos (fornos, empacotadoras, seladoras, etc.) e reportar falhas ou necessidade de manutenção. Controlar o estoque de matéria-prima e insumos da produção, informando a necessidade de reposição. Garantir o cumprimento das normas de segurança do trabalho, boas práticas de fabricação e demais regramentos da Vigilância Sanitária. Fazer o controle e preenchimento de registros de produção, perdas e eficiência. Trabalhar em parceria com a áreas istrativa, logística e expedição.